{"id":23007,"date":"2015-11-30T13:40:38","date_gmt":"2015-11-30T10:40:38","guid":{"rendered":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/?p=23007"},"modified":"2015-11-30T19:11:45","modified_gmt":"2015-11-30T16:11:45","slug":"smochine-svinita","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/smochine-svinita\/","title":{"rendered":"\u0162ara Smochinelor? O g\u0103se\u015fti chiar pe Clisura Dun\u0103rii, \u00een Svini\u0163a!"},"content":{"rendered":"

\"Smochine<\/a>

<\/div>
<\/div><\/p>\n

Unde g\u0103se\u015fti cele mai gustoase smochine din Europa?<\/strong><\/h2>\n

Ai putea r\u0103spunde: \u00cen Turcia(care se \u00eent\u00e2mpl\u0103 s\u0103 produc\u0103 aproximativ 26 % din produc\u0163ia mondial\u0103 de smochine), Albania, Grecia, Spania sau Portugalia. Oriunde e un climat mediteranean bl\u00e2nd \u015fi c\u0103lduros!<\/p>\n

Totu\u015fi…<\/p>\n

\u00cen c\u0103l\u0103toria noastr\u0103 \u00een Zig Zag prin jude\u0163ul Mehedin\u0163i<\/a><\/strong> am descoperit un loc unic \u00een \u021bar\u0103 \u0219i \u00een Europa. Este vorba de Svini\u0163a<\/a><\/strong>, o adev\u0103rat\u0103 \u0162ar\u0103 a Smochinelor<\/span><\/strong><\/em>, unde arbu\u015ftii cresc \u0219i rodesc \u00een gospod\u0103riile oamenilor precum corcodu\u015fii din zona Olteniei. Cei care ajung pentru prima dat\u0103 la Svini\u021ba se simt ca pe dealurile \u00eensorite ale Greciei.<\/p>\n

\u015etiai c\u0103?<\/h1>\n

– Svini\u021ba este locuit\u0103 \u00een mare parte de etnici s\u00e2rbi(peste 90%).
\n– Este cunoscut\u0103 at\u00e2t \u00een Rom\u00e2nia, c\u00e2t \u015fi \u00een Europa, ca o zon\u0103 unde planta\u0163iile de smochini au f\u0103cut istorie – peste 5000 de astfel de pomi fructiferi sunt cultiva\u0163i \u00een fiecare an.
\n– Se spune c\u0103 smochinul a fost adus \u00een regiune \u00een urm\u0103 cu 300 de ani din insula Ada-Kaleh<\/a>(acum sub ape, datorit\u0103 construirii barajului de la Por\u0163ile de Fier)<\/p>\n

\"Smochine<\/a>

Smochinul nostru se preg\u0103te\u015fte de iarn\u0103!<\/p><\/div>\n

– Tradi\u0163ia face ca de mai bine de 20 de ani, fiecare localnic s\u0103 aib\u0103 \u00een gospod\u0103rie cel pu\u0163in un smochin.
\n– \u00cen fiecare an – \u00een ultima duminic\u0103 din august – are loc Festivalul Smochinelor<\/strong>, aflat deja la a 16-a edi\u0163ie. Cu ocazia festivalului, turi\u015ftii, dar \u015fi localnicii au ocazia s\u0103 guste din bun\u0103t\u0103\u0163ile specifice, dulce\u0163uri \u015fi palinc\u0103, toate din smochine.
\n– Oficialit\u0103\u0163ile comunei au\u00a0s\u0103 omologheze dulcea\u0163a de smochine ca produs tradi\u0163ional sub marca \u201cDulcea\u0163\u0103 smochine de Svini\u0163a\u201d<\/strong>.<\/p>\n

<\/h1>\n

<\/h1>\n

<\/h1>\n

<\/h1>\n

<\/h1>\n

Unde o g\u0103se\u015fti ?<\/h1>\n

Localitate: Svini\u0163a, jude\u0163ul Mehedin\u0163i.
\nCoordonate GPS: 44\u00b029\u203246\u2033N 22\u00b007\u203215\u2033E.<\/p>\n

Cum ajungi acolo?<\/h2>\n

-DN57, fie c\u0103 vii din Moldova Nou\u0103( jude\u0163ul Cara\u015f-Severin) sau dinspre Or\u015fova.<\/p>\n

Ce mai po\u0163i vedea \u00een zon\u0103?<\/h3>\n

\"Dulceata<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Nu po\u021bi pleca de aici f\u0103r\u0103 un litru de palinc\u0103 \u0219i m\u0103car un borcan de dulcea\u021b\u0103 de smochine. Astfel, pre\u021bul unui litru de palinc\u0103 este de aproape 50 de lei, iar un borcan de dulcea\u021b\u0103 cost\u0103 \u00eentre 10 \u0219i 20 de lei, \u00een func\u021bie de compozi\u021bie \u0219i re\u021bet\u0103.
\nDup\u0103 ce te-ai \u00eendulcit, te po\u021bi aventura prin zon\u0103 c\u0103 sunt multe de v\u0103zut. Chiar la \u015foseaua DN57 g\u0103se\u015fti Cetatea Trikule<\/a>, \u00eenainte de a intra \u00een comun\u0103 (Cetatea se afl\u0103 la aproximativ 48 km de Or\u0219ova.)
\nPo\u021bi s\u0103 te \u0219i aventurezi cu barca prin Cazanele Dun\u0103rii, unde \u00eent\u00e2lne\u0219ti dou\u0103 pe\u0219teri – Veterani \u0219i
\nPonicova – \u0219i M\u0103n\u0103stirea Mraconia sau \u201dm\u0103n\u0103stirea de sub ap\u0103\u201d, care a re\u00eenviat de fiecare dat\u0103 c\u00e2nd a fost dobor\u00e2t\u0103.
\n\u00cen apropiere, g\u0103se\u0219ti \u0219i statuia lui Decebal – cea mai mare sculptur\u0103 \u00een piatr\u0103 din Europa – iar vis-a-vis de ea se afl\u0103 Tabula Traiana – o plac\u0103 memorial\u0103 ridicat\u0103 de \u00eemp\u0103ratul Traian \u00een cinstea victoriei Imperiului Roman asupra regatului dac.<\/p>\n

Stai! Mai avem lucruri de descoperit \u00een Svini\u0163a!<\/strong>
\n-Muzeul Etnografic: se afl\u0103 \u00een incinta \u015fcolii Generale, ciclul I-VII. Vei g\u0103si aici obiecte din via\u0163a de zi cu zi a svini\u0163enilor de odinioar\u0103:costume populare, leleica( sacul \u00een care femeile purtau copilul \u00een spate c\u00e2nd mergeau la munca c\u00e2mpului), traista, bocinele sau bockhile(se cite\u015fte bokcile) \u015fi multe altele.
\n-morile de ap\u0103 din v\u0103ile Povalina \u015fi Leli\u015feva.
\n-morile cu ciutur\u0103 din Povalina, Valea Iutului, Eli\u015fova
\n-s\u0103la\u015fele, locurile de unde svini\u0163enii \u00ee\u015fi p\u0103zesc gr\u0103dinile.
\n-Rezerva\u0163ia natural\u0103 \u201cLocul fosilifer Svini\u0163a: \u00een punctele Saraorski, \u0162iganski, Vodinicki se g\u0103sesc fosile animale din jurasicul inferior-aproximativ 200 de milioane de ani \u00een urm\u0103 \u015fi cretacic.
\n-Valea Ro\u015fie, la un kilometru distan\u0163\u0103 de Svini\u0163a, cum mergi spre Or\u015fova. \u00cen jurul ei s-a format o frumoas\u0103 legend\u0103.<\/strong>
\nTrei fete au mers s\u0103 culeag\u0103 flori \u00een mun\u0163ii Cernei. Mezina s-a r\u0103t\u0103cit prin p\u0103durile \u00eence\u0163o\u015fate \u015fi a fost \u00eenghi\u0163it\u0103 de un balaur. Fratele ei, Iorgu Iorgovan s-a luptat cu monstrul. Prima b\u0103t\u0103lie s-a dat \u00een Valea Cernei unde i-a retezat primul cap. \u00cen apropiere de Svini\u0163a s-a dat o lupt\u0103 pe via\u0163\u0103 \u015fi pe moarte! Iorgovan a t\u0103iat capul balaurului iar s\u00e2ngele s-a scurs pe p\u0103m\u00e2nt, \u00eenro\u015findu-l.
\n-tradi\u0163ii \u015fi obiceiuri: le po\u0163i afla pur \u015fi simplu merg\u00e2nd prin sat s\u0103 vorbe\u015fti cu oamenii.<\/p>\n

Persoane de contact:<\/h2>\n

–Viorel Baia\u015f<\/strong>: singurul svini\u0163ean care are o planta\u0163ie cu aproximativ\u00a0200 de smochini, dotat\u0103 cu instala\u0163ie de irigat prin picurare. Imaginile sunt preluate de la planta\u0163ia lui. Omul e foarte deschis! \u00ce\u0163i va povesti secretele culturii de smochine \u015fi de va invita la o dulcea\u0163\u0103 delicioas\u0103!<\/p>\n

–Nicolae Curici<\/strong>, primarul localit\u0103\u0163ii care a \u00eencurajat cultura de smochine \u00een zon\u0103 \u015fi \u00eenregistrare produselor svini\u0163ene din acest fruct.
\n–Jivi\u0163a Balaci<\/strong>: coordonatorul ansamblului folcloric s\u00e2rbesc DUNAV din comun\u0103.
\n–Vlakh Disana<\/strong>: svini\u0163eanca \u00ee\u0163i poate povesti ore \u00een \u015fir despre tradi\u0163iile zonei.<\/p>\n

-Tanti Zveta Novac care face \u015fi acum bockhi(Se cite\u015fte bokci), \u00eenc\u0103l\u0163\u0103ri tradi\u0163ionale s\u00e2rbe\u015fti asem\u0103n\u0103toare cu opincile rom\u00e2ne\u015fti.
\nG\u00e2nduri de final<\/strong><\/p>\n

Am ajuns \u00een octombrie \u00een Svini\u0163a, c\u00e2nd recolta de smochine era aproape pe terminate. Chiar \u015fi a\u015fa, zona ne-a ar\u0103tat comorile ei. Am cules smochine (dup\u0103 ce \u00een prealabil am urcat pe munte cu un camion Carpa\u0163i din 68′ cu motor de tractor \ud83d\ude42 ), am aflat cum cresc \u015fi rodesc arbu\u015ftii \u015fi bine\u00een\u0163eles am m\u00e2ncat pe s\u0103turate gustoasele fructe at\u00e2t proaspete c\u00e2t \u015fi celebra dulcea\u0163\u0103 de Svini\u0163a!
\nUn t\u0103r\u00e2m al f\u0103g\u0103duin\u021bei! A\u0219a ar putea fi catalogat\u0103 frumoasa comun\u0103 , din perspectiva nepre\u021buitei sale comori – smochinul.<\/p>\n

\"Planta\u0163ie<\/a>

Planta\u0163ia de smochini, Dun\u0103rea \u015fi Serbia!<\/p><\/div>\n

Te a\u0219teapt\u0103 s\u0103 \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219easc\u0103 \u0219i cu tine din dulcele s\u0103u rod dar \u015fi din pove\u015ftile tradi\u0163iile \u015fi obiectivele sale turistice men\u0163ionate mai sus!\u00a0<\/strong><\/p>\n

PS: Articol scris \u00een colaborare cu Andra Vl\u0103joag\u0103<\/a> din R\u0103d\u0103u\u0163i.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[2689],"tags":[2375,2839,2853,2854,2794,82,2851,2835,2852,132,77],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p51eUS-5Z5","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23007"}],"collection":[{"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23007\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/zigzagprinromania.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}